Уровень холестерина

27-07-2013, 10:03 | Раздел: Статьи
Уровень холестеринаНизкий уровень холестерина поможет сберечь сердце.

Холестерин помогает организму строить новые клетки, изолировать нервные волокна и вырабатывать гормоны. Обычно печень и другие органы вырабатывают такое количество холестерина, в котором нуждается организм. Но кроме этого он поступает из животной пищи (мясо, яйца, молоко). Также потребление транс-жиров и насыщенных жиров ведет у увеличению синтеза холестерина в организме. А слишком большое его количество – это одна из причин сердечно-сосудистых заболеваний.

Почему высокий холестерин приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям?
Когда в крови высокий уровень холестерина, то происходи формирование атеросклеротических бляшек – этот процесс называется атеросклерозом.
Кровь несет кислород к сердцу, и когда просвет в артерии мал, вы можете почувствовать боль в области сердца. А если кровоток полностью заблокирован, то случится сердечный приступ.

Нужно знать
Есть две формы холестерина в крови: липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и липопротеины высокой плотности (ЛПВП). Это формы, в которых холестерин путешествует по организму. ЛПНП содержит меньше белка и больше холестерина, ЛПВП – наоборот.
ЛПНП – главная причина образования бляшек, ЛПВП на самом деле только помогает очистить сосуды.

Каковы симптомы высокого холестерина?
Сам по себе высокий уровень холестерина не дает никаких симптомов, поэтому многие люди о нем и не знают. Таким образом, важно измерять этот показатель для профилактики, чтобы вовремя узнать о проблеме. В США всем людям в возрасте от 20 лет рекомендуют сдавать кровь на холестерин минимум каждые 5 лет.

При таком анализе определяют следующие показатели:
уровень общего холестерина;
уровень ЛПНП;
уровень ЛПВП;
уровень триглицеридов.
Подробно о нормах всех этих показателей вы можете узнать здесь.

Что влияет на уровень холестерина?
Диета. Потребление большого количества насыщенных и транс-жиров ведет к увеличению холестерина в крови. Ограниченное потребление продуктов с высоким содержанием холестерина и питание преимущественно ненасыщенными жирными кислотами помогает понизить его.
Вес. Кроме того, что лишний вес и сам по себе является причиной заболеваний сердца, он также способствует повышению холестерина.
Физическая активность. Регулярные физические упражнения понижают ЛПНП и повышают ЛПВП. Вы должны стараться выполнять упражнения не менее 30 минут в день.

Наследственность. Гены могут определять уровень холестерина. У некоторых в организме холестерин будет в норме, даже если они будут в огромных количествах потреблять его с пищей. Другие же могут соблюдать жесткую диету, но иметь высокий холестерин.

Болезни. Некоторые заболевания могут влиять на уровень холестерина. Наибольшее влияние оказывают болезни печени, почек, щитовидной железы.