Скажите гипертонии: нет!

6-04-2011, 07:18 | Раздел: Советы
Скажите гипертонии: нет!Если у вас имеется лишний вес и при этом повышенное кровяное давление, понижение калорийности пищи и увеличение физической активности следует назвать первым шагом к оздоровлению. При гипертонии немалую роль играет содержание соли в рационе. Американские ученые настойчиво рекомендуют снизить количество этого минерального вещества до 2,400 мг в день.

Если пища кажется вам пресной, вы можете увеличить количество пряностей, специй и ароматических добавок. Покупая готовые к употреблению продукты и соусы, обращайте внимание на содержание в них соли. В частности, соевый соус и некоторые другие заправки содержат соль в большом количестве.
Что касается алкоголя, то, судя по последним данным, умеренное его потребление, в особенности в виде вина, уменьшает риск развития заболеваний сердца. Однако избыточное количество спиртного способствует повышению кровяного давления. Кроме того, если вы хотите избавиться от лишнего веса, не следует забывать, что алкогольные напитки высококалорийны (100—145 калорий на порцию).

В отношении кальция и магния имеются данные, что их пониженное содержание в рационе увеличивает риск развития гипертонии. Хорошими источниками кальция считаются молочные продукты, такие, как молоко, йогурт и сыр. Рекомендуется выбирать сорта с пониженным содержанием жира. Достаточное количество кальция содержится также в консервированном лососе, зелени, капусте брокколи, продуктах из сои и цельнозерновых. Магний человеческий организм может получить из зерновых, листовой зелени, орехов и бобовых.