Шалфей сохраняет память

24-02-2011, 09:21 | Раздел: Новости
Шалфей сохраняет памятьС древних времен существовали поверья, согласно которым это растение способствует укреплению памяти и сохранению здравого рассудка. Английские ученые решили проверить фольклорные данные и исследовали воздействие растения на некоторые из факторов, приводящих к развитию болезни Альцгеймера.

Оказалось, что вещества, содержащиеся в шалфейном масле, способны противостоять энзиму холинестеразе, который связан с возникновением и расцветом этого тяжелого недуга. По всей видимости, настой шалфея время от времени принимать стоит, однако не следует забывать, что растение, наряду с полезными, содержит и токсические вещества.