Блюда из мать-и-мачехи

13-04-2011, 14:07 | Раздел: Лечебные травы
Блюда из мать-и-мачехиМед из цветков мать-и-мачехи
200 г цветков мать-и-мачехи, 1,5 л воды, 2 лимона, 1,5 кг сахарного песка.
Лепестки очищают от цветоножек, промывают, обдают кипятком. Закрывают и настаивают сутки. Затем воду отцеживают, цветки отжимают и в жидкость добавляют нарезанный вместе с цедрой кубиками лимон (или только сок из него), сахар и варят до загустения при помешивании. Стерилизовать не надо. Хранить в темном прохладном месте. Употреблять для бутербродов. Используется при простуде и для улучшения пищеварения.

Салат из листьев мать-и-мачехи
Листья вымыть, нарезать, опустить в кипяток, довести до кипения и снять с огня, настоять с закрытой крышкой 10–15 минут. Вынуть шумовкой, дать стечь, добавить вареный картофель, яйцо, заправить сметаной и солью по вкусу.


Читать далее

Блюда с крапивой и из крапивы

13-04-2011, 14:00 | Раздел: Лечебные травы
Блюда с крапивой и из крапивыТворог с крапивой и подорожником
На 2 столовые ложки творога берется 1 столовая ложка свежих измельченных листьев крапивы, 3 столовые ложки листьев подорожника и один зубчик чеснока. Измельчить хорошо промытую зелень, смешать ее с толченым чесноком, творогом и залить тремя столовыми ложками молока.

Салат из крапивы
На 150 г молодых листьев крапивы одно яйцо, 50 г майонеза, соль, перец по вкусу.

Промыть холодной водой листья крапивы, затем ошпарить кипятком. Нарезать листья поперек полосками и перемешать с майонезом, солью, перцем и половинкой мелко нарезанного яйца. Другую половинку использовать для украшения блюда в салатнице в виде кружочков.


Читать далее

Блюда из одуванчика

13-04-2011, 13:46 | Раздел: Лечебные травы
Блюда из одуванчикаСалат из листьев одуванчика (1)
На 150 г листьев одуванчиков 30 г изюма или измельченной кураги, 10 г сахарной пудры или сахарного песка, 50 г сметаны, 1 яйцо.
Не слишком мелко нашинковать листья, ошпарить кипятком, слить воду и перемешать с изюмом или курагой, сахаром, сметаной и чуть посолить полученную массу. Выдержать ее 10 мин на холоде, выложить в салатницу и украсить кружочками сваренного вкрутую яйца и целым листом одуванчика.


Читать далее

Ванны лекарственные из сорняков

13-04-2011, 12:46 | Раздел: Лечебные травы
Ванны лекарственные из сорняков200 г измельченных листьев и стеблей крапивы заливают тремя литрами кипятка, настаивают в течение двух часов и затем процеживают в ванну с температурой воды 36–38 °C. Длительность процедуры 15–20 мин. Ванну принимают через день, а курс лечения состоит из 12–15 сеансов. Эту ванну используют как противовоспалительное, болеутоляющее, ранозаживляющее и нормализующее обмен веществ средство при лечении дерматитов, экзем, подагры, радикулитов и равматоидного артрита.

Лапчатка гусиная
250 г измельченной травы заливают тремя литрами кипятка, настаивают в течение двух часов и затем процеживают в ванну с температурой воды 36–38 °C. Длительность процедуры 10–15 мин, курс 12–15 процедур через день. Используется как противовоспалительное, антисептическое, болеутоляющее и ранозаживляющее средство при лечении подагры, радикулитов, экзем, дерматитов и полиартритов.


Читать далее

Рецепты сборов и методы лечения при различных заболеваниях (Часть 2)

13-04-2011, 12:15 | Раздел: Лечебные травы
Рецепты сборов и методы лечения при различных заболеваниях (Часть 2)При остром бронхите и обострении хронического
Листья подорожника большого 2 части, корни солодки голой 3 части, листья мать-и-мачехи 4 части. Одну столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка, настаивают на водяной бане 10 мин и через 30 мин процеживают. Принимают по 60 мл три раза в день.

При заболеваниях суставов
Почки березы повислой, почки тополя черного, листья крапивы двудомной, трава зверобоя продырявленного – по 2 части, хвоя сосны обыкновенной – 3 части, трава хвоща полевого – 1 часть. В 800 мл медицинского спирта 75 %-ного положить 3 столовые ложки сбора. Настоять 14 дней, затем процедить. Принимать по 25 капель три раза в сутки.


Читать далее

Рецепты сборов и методы лечения при различных заболеваниях (Часть 1)

13-04-2011, 12:14 | Раздел: Лечебные травы
Рецепты сборов и методы лечения при различных заболеваниях (Часть 1)При судорогах в икроножных мышцах
Трава спорыша, трава золототысячника, трава хвоща полевого по 25 г, трава лапчатки гусиной 50 г. 2 столовые ложки смеси заливают 400 мл кипятка, кипятят на водяной бане 20 мин. Принимают по 100 мл три раза в день в течение двух месяцев.

При циррозе печени
Корневища пырея ползучего, плоды шиповника майского по 40 г, листья крапивы двудомной 20 г. Сырье смешать, измельчить, добавить один литр кипятка, настоять в течение часа при комнатной температуре. Процедить и употреблять по полстакана три раза в день перед едой.


Читать далее

Болиголов пятнистый

13-04-2011, 09:54 | Раздел: Лечебные травы
Болиголов пятнистыйДвухлетнее травянистое ядовитое растение из семейства зонтичных. Все части растения имеют неприятный мышиный запах, обусловленный присутствием алкалоидов.

Лечебное применение.
Во многих странах мира используется в медицинской практике, но в России использование официально не разрешено. Успешно применяется в традиционной медицине как противораковое средство в виде настойки, приготовленной из свежего цветущего растения. В гомеопатии применяется как гипохолестеринемическое, улучшающее проводимость импульса по нервам, и симптоматическое средство при злокачественных опухолях, доброкачественных продуктивных процессах (мастопатиях).


Читать далее

Бессмертник песчаный (цмин песчаный)

13-04-2011, 09:47 | Раздел: Лечебные травы
Бессмертник песчаный (цмин песчаный)Многолетнее травянистое растение семейства астровых. С медицинской целью используются цветки бессмертника песчаного, содержащие эфирное масло, флавоноидные гликозиды, витамины (аскорбиновая кислота и витамин К) и др. Кроме того, в соцветиях бессмертника песчаного обнаружены фталиды, высокомолекулярные спирты, стероидные соединения, эфирное масло, инозит, дубильные вещества, жирные кислоты, минеральные соли и микроэлементы.


Читать далее

Белладонна

13-04-2011, 09:46 | Раздел: Лечебные травы
БелладоннаМноголетнее ветвистое травянистое растение из семейства пасленовых. В качестве сырья используются листья, трава и корни, содержащие сумму тропановых алкалоидов.

Родовое название растения было дано по имени древнегреческой богини судьбы Атропос («неотвратимая») – одной из трех сестер мойр, живших на светлом Олимпе…

В переводе с итальянского языка bella donna – прекрасная женщина. Женщины Древнего Рима, а затем и Испании использовали сок белладонны для закапывания в глаза, при этом сильно расширялись зрачки и глаза приобретали таинственный блеск. При натирании соком ягод щек на них появлялся нежный румянец. Отсюда слава растения, придающего красоту женщине, а также русское название «красавка».


Читать далее

Белена черная

13-04-2011, 08:58 | Раздел: Лечебные травы
Белена чернаяДвулетнее ядовитое сорное травянистое растение из семейства пасленовых. В качестве лекарственного сырья используются листья, в которых содержатся алкалоиды (гиосциамин и др.).

С глубокой древности считается одним из самых ядовитых растений. Авиценна более 1000 лет назад писал: «Белена – яд, который причиняет умопомешательство, лишает памяти и вызывает удушье и бесноватость». Свойство белены вызывать галлюцинации использовалось в Средние века в составе «мази ведьм», куда она входила вместе с экстрактом плодов красавки. Эта мазь, нанесенная на кожу, вызывала яркие галлюцинации. Женщинам казалось, что они летают по воздуху, танцуют и т. п. Белена с ее особенностями вошла в мифологию Древнего Египта, Греции и Рима.


Читать далее